Belle soirée à vous !
Catégorie : Lettre T
Couleur tulipe au jardin zen
La zone Zen du jardin japonais est garni de tons mauves et roses. Sauf que le lapin en liberté a apprécié les jeunes pousses d’anémones et que le myosotis a décidé de squatter la parcelle. Reste en mauve ,les tulipes :))))
Belle journée à vous
Tulipes botaniques, le printemps est vraiment là
Avant que Vanille la chienne de ma mère ne traverse le parterre, une tulipe botanique en fleurs. Il faut vous dire qu’elle a un peu plus d’un an et que depuis fin janvier elle partage le jardin avec Cookie, la chienne de la maison. Mais…. son éducation reste à faire, et le jardin labyrinthe et la mare souffre de cette exubérance :)))
Et voilà Vanille :))) difficile de parfois la gronder ….
Belle soirée à vous
Tacca Black beauty
Je l’avais achetée l’année dernière, je n’ai pas su la tenir, trop d’eau pfff. Cette année encore un essai, mais cette fois, de l’eau tiède à la base des feuilles et un arrosage sans eau qui stagne dans le pot; A suivre….
belle soirée à vous
Premier jour de grisaille d’automne
Parce que je suis un peu over-bookée ( dit-on aujourd’hui) , je traduis : suis dans la panade avec des journées trop courtes :)))), je continuerai les photos de la visite du jardin ce WE, s’il ne m’arrive pas encore une tuile entretemps.
Alors aujourd’hui, je vous envoie du soleil, du grand, du beau soleil.
Belle journée à tous
Cette après-midi, gelée de coings, vais tester avec de l’angélique et j’ai lu que les épluchures entraient dans la composition de l’alcool de coings, vais pas les ajouter au compost :))))
recette : Potage de tétragone ou d’épinard au fromage, chaud ou glacé
Une recette que je vais tester avec mes tétragone, version chaude
Pour 6 à 8 personnes
225 gr de feuilles de tétragone ou épinards sans les côtes
600 ml de lait
700 ml de bouillon de légumes
2OO gr de fromage frais parfumé aux herbes et ou à l’ail
sel poivre
croûtons pour servir
Mettre les tétragones ou épinards dans une grande casserole et mouiller avec le lait et le bouillon.
Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter 12 minutes environ.
Mixez le tout
Servir de suite si chaud
sinon, placez le au réfrigérateur au moins 3 heures ( recouvrir d’un fil alimentaire)
Au jardin potager , La tétragone cornue, une sorte d’épinard d’été, un légume de saison.
Au potager, la tétragone cornue se ressème d’une année à l’autre, je la laisse pousser en graines.
Je l’ai semée il y a des années, et depuis, elle apparaît de-ci, de-là au jardin.
Cette année, elle s’est prise d’amitié pour le rosier Léonard de Vinci. Parfois je dois la déplacer , alors je la repique simplement.
Je cuisine ses feuilles comme les épinards de printemps, avec un peu de beurre et de l’ail.
Contrairement à son cousin l’épinard, elle fond moins à la cuisson, donc un peu plus de rentabilité dans l’assiette
Je vous conseille vivement sa culture facile Voir ici
Tomates, semis et culture en image
Bleu je veux !!!!
Encore et encore de si belles journées sur le jardin
Et ce n’est pas dame tourterelle qui me contredira
Topinambour, lequel choisir ?
Le choix est bien difficile pour le jardin
j’ai trouvé
le topinambour (helianthus tuberosa) rustique
le Violet de Rennes
Topinambour Sakhalinski rouge
et un autre similaire Helianthus stromosus ou Hélianti
Le Jardin de Nanny 